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时间: 2020年02月20日 16:49 | 来源: 地主我们做主 | 编辑: 节飞翔 | 阅读: 7658 次

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台媒称,CNN发布了一篇《国际街头美食城市评比》,为全国际具有最好吃街头美食的城市作出排行,当选的城市包含欧洲、亚洲、美洲、非洲,香港和北京别离排在第7和第23名。

据台湾联合新闻网7月17日报导,这份名单的前十名为:10.开罗、9.墨西哥城、8.巴黎、7.香港、6.伊斯坦布尔、5.****、4.德班(南非)、3.火奴鲁鲁(檀香山)、2.东京、1.曼谷。

CNN评国际街头美食城市:香港跻身前十,北京也上榜

在这份名单中,泰国曼谷由于具有很多不一样品种,任何时候都有合适的街头美食而名列第一,包含合适早餐吃的甜豆浆和泰式炸豆腐、合适午饭吃的泰式鸡饭、宵夜吃的泰式面条和沙嗲肉串包罗万象,而本地大厨最引荐的是***的泰式蚵仔煎。

第二名的东京则是全国际具有最多米其林星级餐厅的城市,除了寿司以外,名单还引荐了坐落中目黑的烧烤店。指出日式烧烤“很擅长在客人面前进行新鲜食材的照料,特制的炭火能够用高温迅速照料出甘旨”。

除此以外还有些格外的街头美食。火奴鲁鲁(檀香山)本地有一种由鲔鱼和章鱼做成的生鱼沙拉叫“poke”;伊斯坦布尔有国际闻名的土耳其烤肉(kebab)、土耳其披萨和兴趣的土耳其冰淇淋;摩洛哥的马拉喀什有充溢非洲风情的锅牛汤和羊头照料;巴厘岛则有闻名的烤全猪,整头猪都会不糟蹋悉数吃掉。

CNN评国际街头美食城市:香港跻身前十,北京也上榜

我国的城市则有香港和北京。米其林曾为了香港将路边摊归入评鉴,可见香港街头美食的优异,本地美食家引荐的是肠粉、港式卤味的鸡胗和猪肝;北京则是有集结****的小吃基地,对比闻名的坐落九门和王府井,声称有200种以上不一样的小吃。




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(节飞翔编辑《地主我们做主》2020年02月20日 16:49 )

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